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吃榛子有什么好处和不好


  榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等.它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有"坚果之王"的称呼.



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  吃榛子的好处:榛子富含油脂,有利于基中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用.榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效.


  榛子晨包含着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症,可延长病人的生命期.中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗.


  夜尿多等肺肾不足之症颇有益处.吃榛子的坏处和禁忌:存放时间较长后不宜食用.榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食.


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